DATOS SOBRESALIENTES: Procedente de suelos arcillo-calcáreos de las tres parcelas del dominio: Haut-Lieu

pescados frescos y a la parrilla

Tomando el relevo de su padre Michel

CRIANZA: Crianza en barrica de roble francés usado de 500L y damajuanas

pescados grasos o con salsas ricas

Isabel Ferrando Cuvee F601 italia DATOS SOBRESALIENTES: Procedente de suelosVARIETAL: Cinsault REGIN: Chateauneuf du Pape PAS: Francia FORMATO: 750ML HISTORIA: La historia de Domaine Isabel Ferrando comenz hace ms de un siglo, en 1920. Sus suelos son pedregosos, porosos, aireados y filtrantes. Esto permite que las vides se arraiguen profundamente en la capa de arcilla azul que forma el lejano lecho del ro Rdano ELABORACIN: Fermentado en tinas de hormign con Levaduras nativas. CRIANZA: 18 meses en Demi muids de 3 a 5 vinos