en cocinas de local chico y en casas donde se come palta casi todos los días

así que da para una persona como postre o para dos si va picada dentro de una ensalada de frutas

Las legumbres muy antiguas demoran más en ablandar

Un kilo entrega alrededor de medio litro de jugo exprimido

una postal

Cebolla (5 kg) TheHolyBrand en cocinas de local chicoLa caja de cebolla 5 kg rene alrededor de 35 unidades aproximadas de calibre mediano. Es el formato que ocupa una cocina que arma sofritos a diario sin llegar a mover sacos completos, y la base de casi todo lo que se cocina caliente en Chile. Qu cubre este formato Cinco kilos equivalen a unas 35 piezas medianas, segn el calibre de la temporada Alcanza para cerca de 30 tandas de sofrito de cuatro porciones cada una En una cafetera con almuerzo cubre