ESTILO DE DESTILACIÓN: ACERO INOXIDABLE / ALAMBIQUE DE COBRE

TANQUE DE CEMENTO

Fermentación: Levaduras Salvajes con agua de manantial

Variedad de Caña: Criolla y Cristalina

Riqueza Alcohólica: 45% 90 Proof

Don Fulano Reposado Reserva 21 Años ESTILO DE DESTILACIÓN: ACERO INOXIDABLEDETALLES DE PRODUCCION NOM: 1146 TIPO DE AGAVE: Tequilana Weber REGION DE AGAVE: Jalisco (Los Altos) REGION: Jalisco (Los Valles) COCINANDO: Autoclave (low pressure) EXTRACCION: Screw Mill, Roller Mill FUENTE DE AGUA: Deep well water FERMENTACION: 100% agave, Stainless steel tanks DESTILACION: 2x distilled ESTILO DE DESTILACION: Copper Pot, Column MADURACION: French Oak barrels, Wine casks, Used barrels, Hungarian Oak barrels, ABV: 40% abv (80 proof)