el sabor se conserva y no aparecen sabores quemados ni texturas irregulares

:Ancho 85mm

aceros aleados y aceros inoxidables

Largo entero : 290mm

Su punta tiene una forma aguda como Gyuto

SG2 KIRITSUKE PETTY 150MM Tamaño:150mm el sabor se conserva yEspecificaciones Modelo : SG2 KIRITSUKE PETTY 150MM Marca : Kagekiyo Diseo : Petty Material de Navaja : SG2 ACERO INOXIDABLE Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo Tipo de Mango : Japons Material de Mango : Nogal Origen : Sakai, Osaka, Japn Facilidad de afilado : (3 5) Lo filoso : (5 5) Dureza: (5 5) Resistencia a la oxidacion :(5 5) Petty Petty Es un tipo de cuchillo ms pequeo y ligero que los otros. Su punta tiene una