Es el corte favorito para preparaciones rápidas en parrilla o plancha

con un poco de cebolla cortada pluma

destaca por su excelente retención de filo

le damos el 80% de la cocción a baja temperatura y una vez estemos cerca del punto deseado

que le otorga un gran sabor y jugosidad en boca

Filetes de Merluza Austral I Con piel sin espinas I Fisherman I 1kg Productos Vendibles / VACUNO / ELABORADOS Es el corte favorito paraVive una experiencia culinaria nica con nuestras porciones de merluza austral. Nuestro pescado proviene de las fras aguas australes. Simplemente un producto de calidad superior con un sabor incomparable. Cocinar a la plancha, horno o en salsa. Producto de origen chileno. La planta procesadora, tiene un sistema HACCP certificado y supervisado peridicamente por el Servicio Nacional de Pesca de Chile. Formato: Congelado 1kg Precio $15. 290