Características comunes de la serie Shin Nagura

Cuchilla de juliana 6 mm (repuesto)

Origen : Seki

lo que facilita su manejo tanto para personas diestras como zurdas

Especificaciones  Modelo : Elegancia Sujibiki 250mm Marca : Senzo Diseño : Elegancia Sujibiki 250mm Material de Navaja : SPG2(powder high-speed steel) Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo  Tipo de Mango : Japonés  Material de Mango : Nogal Contrachapado  Origen : Seki

CLASSIC DAMASCO Gyuto Navajas Características comunes de la serieEspecificaciones Modelo : Classic Gyuto Damasco Marca : Senzo Diseo : Gyuto Material de Navaja : VG10(Acero Inoxidable) Damasco Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo Tipo de Mango : Japons Material de Mango : Contrachapado Origen : Seki, Gifu, Japn Facilidad de afilado : (4 5) Lo filoso :: (4 5) Dureza Durabilidad de filo : (4 5) Resistencia a la oxidacion : (5 5) 200mm Peso : 195 g Largo entero : 335 mm Largo de hoja :