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Goma Guar Espesante Emulsionante - 500 grs | Odín Uruguay Glutamina Como complemento alimenticioGOMA GUAR 100% PURA ESPESANTE NATURAL Y VERSTIL La goma guar es un ingrediente natural de origen vegetal, utilizado como espesante, estabilizante y emulsionante en una amplia variedad de preparaciones. Se obtiene a partir de la semilla de guar y es muy valorada por su alto poder de rendimiento. Es ideal para mejorar la textura de salsas, sopas, cremas, helados, postres y panificados, especialmente en recetas sin gluten, donde ayuda a lograr mayor