Se llama almendrado porque un importante componente del mole son las almendras tostadas

175 gr se calcula aproximadamente para un kilo de harina para Tamal

desde acompañar un pozole hasta condimentar una salsa para espagueti

La nuez moscada procede de Indonesia

Botana deliciosa de platanitos fritos dulces

Pasta de Cacao dulces Se llama almendrado porque unPasta de cacao tambin conocida como licor de cacao, es el resultado de la trituracin de los trozos de cacao tostado que dan como resultado una masa solida y homognea. En esta etapa la pasta de cacao aun conserva la manteca natural del cacao. La pasta de cacao se puede usar como snack, para hacer chocolate de barra o al gusto.