Este mosto flor se transporta un tanques de acero inoxidable En Donde Realiza la fermentació n alcoh Olica un 14 ° C

Excelente acidez con un final largo

TIPO DE SUELO: Piedra y Arcilla

VISTA: Color rojo profundo con reflejos violáceos de capa media alta

carne de caza

Vino Blanco Monte Xanic Chardonnay 750 ml Barrica 3 meses Este mosto flor se transportaVariedad de uva: 100% Chardonnay Tiempos de crianza: 9 meses en barrica de roble. Maridajes: Risotto, pollo a la brasa, pastas cremosas, aves con salsa de hongos y pescados grasos al horno sobre base de patatas y championes. Tipo de fermentacin: Descripcin de cata: Es un vino limpio y brillante, con una tonalidad verdosa y de color dorado claro. En nariz es franco con una intensidad media. Los aromas mayoritarios son de pltano, pia madura, avellana,