en Villa Otero de Toral

En Villa de Valtuille de Arriba avistamos un viñedo orientado al sur con viñas más expuestas en estas tierras

con una trayectoria notable

Idóneo para sobremesa

Anxo Martín

Martín Códax Espumoso Formato:Botella en Villa Otero de ToralMartn Cdax Espumoso se ha realizado una vendimia seleccionada a principios de septiembre, diez das antes de la fecha de inicio de la vendimia convencional para garantizar su frescura y equilibrio. Previamente a la elaboracin mediante el mtodo tradicional , el vino base se conserv sobre sus las durante tres meses. La segunda fermentacin en botella se hizo lentamente mediante el control de la temperatura, obteniendo un menor tamao de burbuja