La parte frontal de la hoja cuenta con una onda grande

Largo de hoja : 245 mm

la hoja del takohiki es completamente recta

largo de la hoja: 230mm

se puede usar para 3 tipos de alimentos los cuales son 1

SW Damascus Nakiri 165mm Tamaño:165mm La parte frontal de laEspecificaciones Modelo : SW DAMASCUS Nakiri Marca : Sakai Jikko Diseo : Nakiri Material de Navaja : Medio VG10(Acero inoxidable) Lados Acero inoxidable Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo Tipo de Mango : Japons Material de Mango : Magnolia obovata Origen : Sakai, Osaka, Japn Facilidad de afilado : (4 5) Lo filoso : (4 5) Dureza : (4 5) Resistencia a la oxidacion : (5 5) Nakiri El cuchillo Nakiri es una herramienta