Ancho de hoja : 29 mm

peso :121gm

largo entero: 319mm

el material es muy facil de limpiar

Especificaciones  Modelo : Tsuchime Damasco Sujibiki Marca : Sakai Jikko Diseño : Tsuchime Damasco Sujibiki Material de Navaja : Medio-VG10(Acero inoxidable)

Premium Jikko Gyuto Largo Tamaño:300mm Ancho de hoja : 29Especificaciones Modelo : Premium Jikko Gyuto Largo Marca : Sakai Jikko Diseo : Gyuto Material de Navaja : VG10(Acero inoxidable) Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo Tipo de Mango : Occidental Material de Mango : Contrachapada Origen : Sakai, Osaka, Japn Gyuto Es un cuchillo occidental que se usa en el mundo entero. Tambin se llama chef knife. Originalmente se dise para cortar masas de carne en trozos ms pequeos. Su