Peso : 176g

Q : Por qué elegiste el cuchillo de Santoku Acero azul 2

Especificaciones  Modelo : Tsuchime VG1 Wa Santoku Marca : Sakai Jikko Diseño : Santoku Material de Navaja : Medio-VG1(Acero inoxidable)

8mmEspesor de hoja : 2

Con su hoja larga y punta aguda

GINSAN Deba Tamaño:180mm Peso : 176gEspecificaciones Modelo : Ginsan Deba Marca : Jikko Diseo : Deba Material de Navaja : Ginsan(Acero Inoxidable) Forma : Kataba(filo de un lado) Mano dominante : Diestro Tipo de Mango : Japons Material de Mango : Magnolia Origen : Sakai, Osaka, Japn Facilidad de afilado : (4 5) Filo : (5 5) Dureza Durabilidad de filo : (4 5) Resistencia a la oxidacion : (5 5) 190 mm Largo entero : 330 mm Peso : 310 g Largo de hoja : 190 mm Ancho de hoja : 54 mm Espesor