Sonda de temperatura

Tiempo de preparación: 18 minutos

opción de apertura permanente a 120° para facilitar la carga y descarga de alimentos

Capacidad 20 kg

Peso: 126 kg

PLANCHA LISA TERMOSTATICA A GAS CON PLACA DE 1". RESTAURANT LINE Sonda de temperaturaPlancha Lisa Termosttica Gas Placa 1" Medidas: 182. 9 x 82. 3 x 38. 3 cm (Frente x Fondo x Alto) Construccin exterior e interior en acero inoxidable austentico (no magntico), inclusive respaldo. Cercha perimetral en acero inoxidable calibre 14. Canal recoge grasa en acero inoxidable. Potentes quemadores Tipo U de ltima generacin y de alta capacidad, 30. 000 BTU Hora cada uno, colocados cada 12 para una ptima distribucin del calor. Termostato mecnico