Blast chiller for optimal food preservation

El sistema modular para producir y conservar estáticamente tu gelato delante de tus clientes

Charcoal oven : recommended for around 120 diners

practical and easy system to change the discs

High heating power

Synthesis 2 H CARPIGIANI Sistema modular para conservar el Gelato Horno turbo Blast chiller for optimal foodEl sistema modular para producir y conservar estticamente tu gelato delante de tus clientes Synthesis el sistema modular para satisfacer plenamente tus necesidades: cada mdulo consta de uno o dos cilindros completamente independientes para poder producir simultneamente helados de distintos sabores. Para cada cilindro se puede establecer la mejor consistencia y temperatura de conservacin para cada sabor.