Description

lechuga a elección

Déjala tapada en la despensa

Confitado en almíbar

1 kg de tomates

sin azúcar añadida

Jengibre (kg) verdura lechuga a elecciónEl jengibre por kilo llega en rizomas enteros y sin pelar, de manos gruesas y firmes. Son unos 8 a 10 trozos medianos, la cantidad que empieza a tener sentido cuando esta raz entra todos los das a la carta o al extractor. Para qu alcanza un kilo Calculando 10 gramos por taza, rinde alrededor de 100 infusiones. Entrega cerca de medio litro de jugo concentrado al pasarlo por extractor. Rallado, da alrededor de cuatro tazas de pulpa lista para congelar.

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