Largo entero : mm

la marca ha sabido fusionar el arte de la cuchillería de Sakai con el diseño práctico y eficaz del cuchillo occidental

Especificaciones  Modelo : Clad Gyuto Marca : Senzo Diseño : Gyuto Material de Navaja : Aus10(Acero Inoxidable) Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo  Tipo de Mango : Japonés  Material de Mango : Contrachapado  Origen : Seki

es un aliado muy completo para un cocinero a la hora de trabajar

Facilidad de afilado : ★★★☆☆(3/5)

Piedra Natural Oohira 131 Navajas Largo entero : mmNombre : Oohira 131 Nivel de dureza (aprox.): : Dimensiones : Alto 27mm : Ancho 84mm : Largo 141mm : Peso 720g Origen : Oohira Origen : Kioto Japn hira est ubicado cerca del monte Atago, Kioto y es una de las pocas canteras que sigui en operacin hasta hace poco. La piedra que presentamos en esta ocasin tiene una dureza moderada que la hace fcil de usar para el afilado, por lo que es una opcin muy recomendable incluso para principiantes. Nivel de