Con cuchillas de juliana: ajustable de 0

Especificaciones  Modelo : Black Petty Damasco 120mm Marca : Senzo Diseño : Black Petty Damasco Material de Navaja : VG10 (Acero Inoxidable) Forma : Ryoba (filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo  Tipo de Mango : Japonés  Material de Mango : Contrachapado  Origen : Seki

Ancho de hoja : 53

Especificaciones  Modelo : BREAD KNIFE SESERAGI Marca : Senzo Diseño : BREAD KNIFE SESERAGI Material de Navaja : acero molibdeno-vanadio Forma : Un solo filo Mano dominante : Diestro Tipo de Mango : Occidental  Material de Mango : Contrachapado  Origen : Seki

Estos tres usos se refieren a su habilidad para manejar una variedad de alimentos: carne

MIOROSHI BETSUUCHI BLANCO 3 Tamaño:240mm Con cuchillas de juliana: ajustableEspecificaciones Modelo : MIOROSHI BETSUUCHI BLANCO 3 Marca : Jikko Diseo : MIOROSHI Material de Navaja : Acero Blaco 3(Se oxida) Forma : Kataba(filo de un lado) Mano dominante : Diestro Tipo de Mango : Japons Material de Mango : Magnolia Origen : Sakai, Osaka, Japn Facilidad de afilado : (5 5) Lo filoso : (4 5) Dureza : (3 5) Resistencia a la oxidacion :(3 5) <Sakai Jikko> Sakai Jikko es una marca creada en 1901 ubicado en Sakai, Osaka. Producen no