Largo de mango : 117mm

Largo de mango : 100 mm

Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo  Tipo de Mango : Occidental Material de Mango : Contrachapada Origen : Sakai

Peso : 140g

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LOCO Gyuto Tamaño:240mm Largo de mango : 117mmEspecificaciones Modelo : LOCO GYUTO 210M Marca : Sakai Jikko Diseo : Gyuto Material de Navaja : Medio VG10(Acero inoxidable) Lados Acero inoxidable Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo Tipo de Mango : Japons Material de Mango : Roble Origen : Sakai, Osaka, Japn Facilidad de afilado : (4 5) Lo filoso : (4 5) Dureza : (4 5) Resistencia a la oxidacion : (5 5) 210mm Peso : 137g Largo entero : 351mm Largo de hoja : 210mm