tertiära aromer och rundare tanniner under de kommande 8–10 åren vid god lagring

ofta med en andel hela klasar för ökad struktur och kryddighet

Det här är ett vin som känns både solmoget och precis

I glaset visar 2016 Hillside Select en imponerande tät

Vinifikation sker enligt den klassiska champagnemetoden med en första jäsning på ståltank och sedan en andra jäsning på flaska

Domaine Etienne Sauzet Puligny Montrachet Perrières 1. Cru 2019 Geoffroy Harmand tertiära aromer och rundare tanninerDomaine Etienne Sauzet Puligny Montrachet Perrires 1er Cru 2019 r en av rgngens mest precisa och mineraldrivna tolkningar av Puligny en Chardonnay som kombinerar energi, djup och kristallklar elegans. Hr mter du en terroirtrogen vit Bourgogne dr stenig mineralitet, spnstig syra och finstmd ekhantering samverkar i perfekt balans. Vinet rknas som en av husets mest klassiska och puligny typiska premier crubuteljeringar under 2019, med bde omedelbar charm