Pico Maccario är en relativt ung men mycket uppmärksammad producent i Piemonte

Servera vid cirka 16–18 grader till rätter som entrecôte

med stor respekt för biologisk mångfald och minimal påverkan i vingården

men samtidigt eleganta viner från några av de mest eftertraktade lägena i Bourgogne

mogna päron och ett stänk mandel balanseras av en distinkt sälta och kalkig struktur

Adega do Vulcão Ameixâmbar Branco 2023 white Dominique Cornin Pico Maccario är en relativtAmeixmbar Branco 2023 frn Adega do Vulco r ett tydligt uttryck fr Azorernas srprglade vinvrld frisk, mineraldriven och formad av Atlantens svala vindar. Vinet r gjort p 90 % Arinto dos Aores och 10 % Terrantez do Pico, tv gamla lokala druvsorter som hr visar sin mest personliga sida. Namnet syftar p brnstenplommon och pekar bde mot druvornas mognad och vinets stenfruktiga karaktr. Smakprofil I glaset visar vinet en klar, ljusgul frg med en elegant,