utan som en plats där precision

För ett mer traditionellt Bordeaux-sällskap passar 2020 Lynch Bages mycket bra med lammstek och potatisgratäng

men det är mer precision än kraft som bär vinet

handlar om balans mellan mörk frukt

där Pessac-Léognans mineralitet och syra verkligen kommer till sin rätt

Lilian Ladouys Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe, 2022 Rött vin utan som en plats därLilian Ladouys Cabernet Sauvignon frn Saint Estphe 2022 kombinerar mrk frukt, friskhet och klassisk Bordeaux djup med elegant struktur frn grus och lera. Om vinet Lilian Ladouys ligger i Saint Estphe, dr Cabernet Sauvignon fr bra std av den svala atlantiska pverkan och av jordar med grus och lera. Kombinationen ger ofta viner med bde ryggrad och mrk frukt, och 2022 visar just den balansen tydligt. Hr spelar den klassiska Bordeaux blenden med Merlot