plommon och viol möter ceder

vilket gav subtilt kryddiga toner utan att dölja frukten

Vinet har legat på jästfällningen i husets historiska Crayères-källare i ungefär tio år före degorgering

Lager av läder

med en balans mellan struktur och drickbarhet som gör dem lätta att förstå men också värda att följa över tid

Haut-Brion 1er Grand Cru Classé Pessac-Léognan, 2022 Charles Heidsieck plommon och viol möter cederChteau Haut Brion 2022 Cabernet Sauvignon frn Pessac Lognan frenar djup, elegans och Graves ursprung i en klassisk Bordeaux med lng knsla. Om vinet Haut Brion r en av Bordeauxs mest mytomspunna egendomar, och i Pessac Lognan arbetar man med den grusiga, sandiga och leriga jordmn som har format platsens stil i rhundraden. Den hr typen av terroir ger drnering, men ocks frmga att lagra vrme, vilket passar Cabernet Sauvignon srskilt vl. Druvblandningen