där traditionella kopparpannor samsas med avancerad teknik som Crysopea-anläggningen

Den extra doseringen av socker i denna Doux-stil ger champagnen dess sötma och charm

Vinet kommer från Colgins egen ”hemma-vingård”

Det svala klimatet bidrar till hög naturlig syra – en förutsättning för att zero dosage ska upplevas harmonisk

Letrari är ett familjeägt hus i Rovereto

Domaine Henri Clerc Puligny-Montrachet Les Champs Gain 1er Cru 2020 Domaine Henri Naudin-Ferrand där traditionella kopparpannor samsas medDomaine Henri Clerc Puligny Montrachet Les Champs Gain 1er Cru 2020 r en klassisk vit Bourgogne fr dig som sker den eleganta, mer mineraldrivna sidan av Chardonnay. Hr fr du en frstakry vingrd i Puligny Montrachet, ett av vrldens mest hyllade ursprung fr vitvin, tolkad med precision av vinmakaren Eric Germain. Frukten kommer frn ngra av de ldsta vinstockarna i omrdet, vilket ger bde djup, komplexitet och en tydlig knsla av terroir. Smakprofil I glaset