omogna inslag

nyanserade sidan av Bourgogne där små detaljer i läge och jordmån får styra uttrycket

särskilt om du vill att vinets krydda och tanniner ska få något att arbeta mot

Skörden sker för hand för att säkra högsta kvalitet

Palmer är också en egendom med djupa rötter i Margauxs historia

Saint Véran La Combe Desroches° La Soufrandière, 2022 Chavost omogna inslagLa Soufrandire Chardonnay 2022 frn Saint Vran visar Bourgogne i frisk, mineralsk stil, med fint djup och elegant frukt frn kalkrik jord. Om vinet I Saint Vran arbetar La Soufrandire med Chardonnay p kalk och lerjordar som ofta ger viner med tydlig friskhet och en fin, stenig knsla i avslutet. Just i Bourgogne handlar mycket om att lta lget tala, och hr mrks det i en stil som knns ren snarare n bred. Odlingen r biodynamisk, vilket passar bra fr en