Maskinen är direktdriven och har därför hög driftsäkerhet

temperaturen bör sänkas när fritösen inte används

Bänk för förvaring av livsmedel

Knivblad av högsta kvalitet som kan avlägsnas för byte

12 kg/minut med manuell matare

RM Gastro REDFOX Vattenbad, dubbel PIZZAUNG Maskinen är direktdriven och harDubbelt vattenbad 2st GN1 1 150mm med tappkran fr restaurang 66cm bred. Vattenbad kallas ibland fr Bain marie. Ovansidan av vattenbadet r pressad i ett stycke utan skarvar fr bttre hygien och rengring. Ovansidan r tillverkad av rostfritt stl AISI 304. Tappkran i fronten med avtagbar pip underlttar tmning av vattnet. Rundade kanter invndigt gr vattenbadet vldigt enkelt att rengra. Vattenbadet styrs av termostat som kan regleras mellan 30C till 90C.