I den här typen av läge handlar mycket om att bevara friskhet och låta druvan tala

avstjälkas och jäses i temperaturkontrollerade kärl

precis avslutning som stannar kvar i munnen

där vingårdsmiljön präglas av kalkhaltiga jordar

Familjeföretaget har genom seklerna skaffat sig en stark ställning som kvalitetsambassadör för artisanalt hantverk och klassisk champagneproduktion

Château Pontet-Canet 2020 Michel & Stephane Ogier I den här typen avChteau Pontet Canet 2020 r en storslagen Pauillac som p ett sllsynt tydligt stt frenar klassisk Bordeaux nobless med modern, biodynamisk precision. I denna rgng fr du en tt, energifylld och samtidigt finmejslad tolkning av Cabernet dominerad Pauillac, dr kraft, finess och ren frukt gr hand i hand. Som en av de frsta toppslotten i Mdoc att fullt ut arbeta biodynamiskt har Pontet Canet blivit en referens fr hur stor Bordeaux kan smaka nr terroiren fr