Därefter följer lagring i franska ekfat (en kombination av nya och använda barriques) under en längre period innan vinet buteljeras och får ytterligare tid på flaska för att rundas av och integreras innan det släpps på marknaden

och jäsningen sker mycket långsamt vid låga temperaturer för att skydda de florala doftämnen som är så typiska för vinet

Vingården Martinenga ligger amfiteaterformat i hjärtat av Barbaresco

Servera vid 8-10°C för bästa upplevelse

Saint-Émilion är dessutom ett distrikt där jordmånen spelar stor roll

Sekthaus Raumland Cuvée Katharina Brut Nature 2020 white Masseria Surani Därefter följer lagring i franskaSekthaus Raumland Cuve Katharina Brut Nature 2020 r ett elegant Blanc de Noirs skumvin med tydlig precision och imponerande djup. Hr mts Sptburgunder och Schwarzriesling i en stil som kombinerar klassisk flaskjsning, lng lagring p jstfllningen och en kompromisslst torr Brut Nature profil. Resultatet r ett tyskt sektvin med nstan champagne lik nerv, framtaget av en producent som lnge har haft ambitionen att stta tysk sekt i vrldsklass. Smakprofil I