låga avkastningar och kompromisslös kvalitet i källaren har Fattoria Le Pupille samlat på sig höga internationella betyg och cementerat sin position som en stilbildare i regionen

Gruyère eller en lagrad cheddar samt rätter med svamp

Årgången är tillgänglig i sin ungdom

och idag ägs den av försäkringsgruppen AXA

Champagnehuset André Clouet har sina rötter i Bouzy med anor från 1700-talet

Haut-Brion 1er Grand Cru Classé Pessac-Léognan, 2023 Hofgut Falkenstein låga avkastningar och kompromisslös kvalitetHaut Brion 2023 med Cabernet Sauvignon frn Pessac Lognan visar Bordeaux i elegant och djup form, med grafit, mrk frukt och rkig finess. Om vinet Haut Brion 2023 kommer frn Pessac Lognan, dr de grusiga jordarna ofta ger cabernet sauvignon med tydlig ryggrad och fin aromatisk precision. Hr finns ocks lera och sand i markprofilen, vilket brukar bidra till en mer nyanserad frukt och en rundare mittpalett. Chteau Haut Brion arbetar i den klassiska Bordeaux