Slottet ligger i Bordeaux på en terroir av grus och lera som länge har varit förknippad med elegans

och senare Jean-Claude Rouzaud och Frédéric Rouzaud

där skillnader mellan lägen kan vara nästan mikroskopiska men helt avgörande

Här är det just kombinationen av djup grus

särskilt om rätten har rostade smaker

Morey Saint Denis 1er Cru Les Broc Domaine Duband David, 2021 Roederer Slottet ligger i Bordeaux påDomaine Duband David Pinot Noir 2021 frn Morey Saint Denis visar Burgundies elegans med rda br, florala toner och en fin, stenig energi. Om vinet I Morey Saint Denis arbetar man ofta p sm lgen dr Pinot Noir trivs i kalkrik och lerig jord, och det mrks hr i vinets kombination av precision och djup. Domaine Duband David anvnder druvor frn Burgundy med fokus p balans snarare n kraft, vilket brukar ge viner som knns tydligt platsbundna och med god energi