En klassisk entrecôte med potatisgratäng

Till fisk fungerar smörstekt gös eller torsk med en lätt beurre blanc utmärkt

I Bordeaux är det också väldigt fint till anka

men den kan ge mycket klassisk balans och fin lagringsmognad när odlingen varit noggrann

grillad vit fisk med citron och örter eller en enkel skaldjurstallrik

Ca' del Bosco Franciacorta Vintage Collection Extra Brut Magnum 2019 Domaine Combier En klassisk entrecôte med potatisgratängCa' Del Bosco Franciacorta Vintage Collection Extra Brut Magnum 2019 r en hyllning till italienskt hantverk och innovation frn hjrtat av Lombardiet. Denna magnifika Franciacorta r skapad fr finsmakare som sker bde kraft och elegans en balans som uppns genom kombinationen av Pinot Nero, Chardonnay och Pinot Bianco. Med sin lga dosage lyfter vinet fram komplexitet och lagringspotential p hgsta niv, och erbjuder en unik upplevelse som frenar tradition