Till festligare servering passar det fint att låta vinet möta stekt fågel med svamp

men de har också ofta en energi som gör att de inte bara blir kraftfulla utan också levande

silkeslen frukt och bra naturlig mognad

liksom en lätt mineralisk nerv

Här möts tradition och innovation i Alta Moras eleganta uttryck

Pouilly Fuissé La Roche° Bret Brothers, 2018 Frank Cornelissen Till festligare servering passar detBret Brothers Chardonnay 2018 frn Pouilly Fuiss bjuder p frisk elegans och mineraldjup, format av kalk och lera i sdra Bourgogne. Om vinet Bret Brothers arbetar med ekologiskt odlade druvor och sker i frsta hand uttryck fr platsen, inte fr en hrd vinmakarstil. I Pouilly Fuiss, dr kalksten och lera ger bde ryggrad och rundare frukt, blir Chardonnay ofta mer precist n generst, srskilt i en rgng som 2018 med mogen frukt och bra koncentration. Det hr r en