Grunden till misosoppa – eller bara en fantastisk buljong i sig

Förvara i kyl efter öppning – bromsar fermenteringen

Vad Pasta Fresca är bäst till

Vill du ha den mjuk och klibbig kan du linda in den direkt och låta norin suga åt sig lite fukt

Bra sälta-umami-balans: varken för salt eller för mild – funkar till allt från sushi till morgonägget

Monte Etna Extra Jungfru Olivolja - 500 ml lyxig kaffekaka Grunden till misosoppa – ellerP Sicilien, vid vulkanens Etnas fot, hller producenten Frantoio Romano till. Det hr r olivoljan jag kpte fr att etiketten och den svarta flaskan sg s bra ut och som sedan gav mig en krleksrelation som aldrig tog slut. Olivoljan grs p Nocellara etnea, Tonda Iblea och Biancolilla olivsorter som ger en fantastisk grsig ton. Fruktig, djup, grsig och lite hrligt pepprig. Hr r varfr den r s bra att man ramlar av stolen Etna terroir: vulkanjordarna ger