örtdrivna rätter och citruspräglad medelhavsmat

gärna serverad med en sås på grädde och svamp

aprikos och kaprifol snabbt får sällskap av citrus

plommon och en grafitliknande mineralitet som ger riktning och längd

innan degorgering och en extra låg dosage tillämpas för maximal elegans

Domaine Sylvain Cathiard Romanee St. Vivant 2021 Gazin örtdrivna rätter och citruspräglad medelhavsmatDomaine Sylvain Cathiard Romane Saint Vivant 2021 r en sllsynt Grand Cru som kombinerar finess, djup och energi p ett stt som bara de strsta lgena i Bourgogne kan. Hr mter du en rik men samtidigt elegant rdvinupplevelse, dr varje lager av arom och smak knns noggrant mejslad. En butelj fr samlare men ocks fr den som vill uppleva Pinot Noir p absolut hgsta niv. Smakprofil Vinet visar en tt, fyllig rubinrd frg som redan i glaset antyder koncentration och