En karaffering på 1–2 timmar i vinets ungdom rekommenderas för att öppna upp aromerna och mjuka upp tanninerna

halmgul färg och en fin samt ihållande mousse

fett och rostade smaker utan att tappa sin form

följt av lagring i en kombination av ekfat och amfora-liknande kärl

stek eller lammracks med rostade örter

Pierre Morey Meursault Les Tessons 2019 Marcalberto En karaffering på 1–2 timmarPierre Morey Meursault Les Tessons 2019 r en lysande tolkning av Meursault intensiv, precist mejslad och samtidigt frfriskt charmig redan i sin ungdom. Hr fr du en klassisk vit Bourgogne med stor energi, djup koncentration och en finish som drjer kvar lngt efter sista klunken. Ett vin fr dig som uppskattar ren, terroirdriven Chardonnay p absolut toppniv. Lget Les Tessons rknas till Meursaults frmsta village parceller och r knt fr att ge viner med bde