där vinets struktur och kryddighet möter rika smaker utan att tappa elegansen

där vinets mörka frukt och jordiga ton möter maten på ett naturligt sätt

Det är en stil som vanligtvis bygger mer på friskhet än på tyngd

särskilt när man vill ha något som känns både festligt och lätt att matcha

men som också har nog med struktur för att utvecklas fint under några år

Branaire Ducru 4ème Grand Cru Classé Saint-Julien - Double Magnum 3L, 2018 Domaine Ponsot där vinets struktur och kryddighetBranaire Ducru 2018 Cabernet Sauvignon frn Saint Julien visar Bordeauxs klassiska elegans, med djup frukt, fina tanniner och lagringsdjup. Om vinet Vingrdarna till Branaire Ducru i Saint Julien r planterade p klassiska Bordeaux jordar med grus och lera, en kombination som ger bra drnering men ocks tillrcklig vattenhllning under varma perioder. Det r en terroir som passar Cabernet Sauvignon mycket vl, och i en rgng som 2018 blir frukten bde mogen och