där grusjordarna i Pessac-Léognan ger elegans

lägre avkastningar och ett uttalat fokus på ursprung framför volym

Färgen är ljus halmgul med diskreta gyllene skiftningar och en mycket fin

struktur och mineralisk elegans

en klassisk metod i Pomerol som rundar av texturen och adderar subtil krydda utan att ta över frukten

Domaine du Pegau Châteauneuf du Pape Reserve Blanc 2023 Screaming Eagle där grusjordarna i Pessac-Léognan gerDomaine du Pegau Chteauneuf du Pape Rserve Blanc 2023 visar tydligt varfr de vita vinerna frn appellationen frtjnar lngt mer uppmrksamhet. Hr mts friskhet, stenig mineralitet och geners frukt i en stil som r lika raffinerad som karaktrsfull och med Pegau p etiketten vet man att det handlar om kompromissls tradition. Den hr cuven r ett skolboksexempel p vit Chteauneuf du Pape nr den r som mest levande och uttrycksfull. Smakprofil I glaset r vinet ljust