Brut Nature-profilen framhäver den rena druvkaraktären och den kalkiga

blir 2021 års balans mellan frukt

med temperaturkontrollerad jäsning för att extrahera rik färg och mjuka tanniner

med kvarhängande toner av mörk frukt och kakao

komplexitet och lagringspotential i en stil som är både klassisk och imponerande individuell

Bodegas De La Riva SL, PX Paxarete Viejo San Jose Anthonij Rupert Brut Nature-profilen framhäver den renaBodegas De La Riva SL PX Paxarete Viejo San Jose r en sllsynt och historiskt laddad Pedro Ximnez med exceptionell koncentration och djup. Det hr r en vinupplevelse utver det vanliga, dr rik stma mter friskhet, elegans och en tydligt salt mineralisk nerv. Med en mycket liten buteljering och en avslutande tappning frn soleran r detta en verklig raritet fr samlare och entusiaster. Smakprofil Vinet har en tt, mrk och glnsande brnstensbrun frg som vittnar