extraktion och fathantering så att Cabernet Sauvignon får bära strukturen utan att vinet tappar sin silkeslena sida

I glaset är det intensivt och aromatiskt: mogna hallon

helstekt duva eller vaktel

Den fungerar också fint till ugnsbakad vit fisk

äldre flaskor kräver något kortare luftning

2018 Dominus Estate Napa Valley Dunn Vineyards extraktion och fathantering så attDominus Estate 2018 r en av Napa Valleys mest ikoniska rda viner, skapad av den legendariske vinmakaren Christian Moueix. Vinet frenar kalifornisk kraft med tydlig Bordeaux karaktr, och bygger p frukt frn den historiska Napanook vingrden, en av de ldsta i Kalifornien. Smakprofil I glaset r vinet djupt lila till nstan svart. Doften r nnu ung och terhllsam, men ppnar sig med luft mot lager av potpurri, asiatiska kryddor, ceder, cigarrlda, bjrnbr, svarta