byggt upp ett rykte för viner som kombinerar Napa Valley-kraft med klassisk balans och återhållsamhet

svamprisotto eller lagrade hårdostar som Grana Padano och Pecorino

Den fungerar också fint till lätta förrätter

Mikroklimatet kring Erbusco bidrar med svala nätter som bevarar syra och aromatik

friska ryggraden

Larmandier-Bernier Vieille Vigne Du Levant Grand Cru Extra Brut Larmandier Bernier, 2016 Chateau Rayas byggt upp ett rykte förLarmandier Bernier Chardonnay 2016 frn Champagne visar Cte des Blancs i sin mest precisa, mineraldrivna och eleganta form. Om vinet Larmandier Bernier arbetar biodynamiskt och ekologiskt i Cte des Blancs, dr Chardonnay trivs srskilt bra i den rena kalk och kritjorden. Hr handlar det ofta om gamla stockar, lga skrdeuttag och ett jordnra tnk i vingrden som lter platsen tala tydligt. Resultatet blir viner med energi snarare n tyngd, och med en stil som