till carpaccio på vit fisk

Under lång tid satte ägaren Corinne Mentzelopoulos

men som också har tillräcklig struktur för att utvecklas fint under de kommande åren

Här möter du en vinmakning med stark hantverkstradition: handplockade druvor

maritimt klimat – perfekt för Bordeaux-druvor som Cabernet Franc

Riposte The Scimitar Riesling 2024 Hampden Estate till carpaccio på vit fiskRiposte The Scimitar Riesling 2024 r en knivskarpt definierad Riesling frn South Australia, skapad fr dig som lskar precision, friskhet och ren frukt. Hr mter klassisk Riesling karaktr en tydlig australisk mognad, vilket ger en vinupplevelse som bde r kristallklar och saftigt inbjudande. Namnet The Scimitar syftar p den sabelliknande skrpan i syra och struktur det hr r en vin som skr igenom bde trst och rika smaker med kirurgisk precision. Smakprofil