manuell skörd och strikt selektering i både vingård och källare för att enbart de mest perfekta klasarna ska gå vidare till vinifiering

Frukten hålls fint i schack och helheten rundas av av en lätt tanninstruktur som ger både grepp och djup

För ett lite enklare men lika träffsäkert möte

uttrycksfulla örter och strukturerad elegans

särskilt om såsen har djup och lite syra

2021 Raen Winery Chardonnay Charles Ranch Gramenon manuell skörd och strikt selekteringRaen Winery Chardonnay Charles Ranch r ett uttrycksfullt och kustnra Chardonnay frn ett av Sonomas mest srprglade lgen, Fort Ross Seaview. Vinet kommer frn mycket gamla stockar p en brant, stenig sluttning nra Stilla havet, vilket ger en tydlig kombination av precision, mineralitet och djup. Omrdet r dessutom relativt ungt som AVA, men har snabbt ftt ett starkt rykte fr eleganta viner med burgundisk knsla. Smakprofil I glaset framstr vinet klart och