med malolaktisk jäsning beroende på årgångens behov för balans

Här handlar det ofta om att låta druvorna uttrycka platsen snarare än att driva upp kraften

krydda och en diskret ekton snarare än överdriven smak av trä

Efter några månaders vila på jästfällningen buteljeras vinet för att bevara dess ungdomliga charm

där man ofta söker balans snarare än kraft för kraftens egen skull

Château La Clotte 2017 Sella & Mosca med malolaktisk jäsning beroende påLa Clotte 2017 r en elegant och energirik Saint milion som visar den mer finlemmade sidan av rgngen 2017. Stilen r medelfyllig, smidig och sensuell, med en tydlig Merlot karaktr som gr vinet bde charmigt och tillgngligt redan nu. Detta r en diskret juvel frn Bordeaux, ett vin fr dig som uppskattar finess, aromatisk komplexitet och klassisk rttbanksknsla. Smakprofil I glaset framtrder La Clotte 2017 med en klar, djup rubinrd frg med ltt transparens mot