Vinet är utmärkt att dricka ungt för maximal fräschör och sprödhet

Vinifieringen sker varsamt med fokus på extraktion genom försiktiga pigeages och remontages

Smaken är elegant och livlig med citrus

ofta med ett lätt rökigt och stenigt inslag som ger extra komplexitet

Druvorna kommer från stockar planterade mellan 1984

2023 Descendientes de José Palacios Al Chelo Castelvecchi Vinet är utmärkt att drickaAl Chelo 2023 frn Descendientes de J. Palacios r en uttrycksfull rdvin frn Bierzo som visar varfr regionen har blivit en av Spaniens mest spnnande fr kvalitetsvin. Hr fr du en vin med tydlig ursprungsprgel, elegans och energi, skapad av en producent som varit central i att lyfta Bierzos rykte p den internationella scenen. Smakprofil I glaset framstr vinet med en djup, ungdomlig frg och en livlig lyster. Doften r geners och nyanserad, med mrka krsbr,