vilket säger något om hur starkt förankrad egendomen är i områdets tradition

Syran är livlig och ger vinet både nerv och längd

Doften fördjupas ytterligare med lätta accenter av choklad och vanilj från fatlagringen

och vinmakaren utnyttjar områdets klimatfördelar med stora temperaturvariationer för att bevara fräschör och aromer

och i en årgång som 2021 blir uttrycket ofta mer fokuserat än kraftigt

Domaine Hubert Lamy Saint-Aubin La Princee 2021 Château Rioublanc vilket säger något om hurDomaine Hubert Lamy Saint Aubin La Princee 2021 r en klassisk, terroirdriven vit Bourgogne som visar varfr Saint Aubin i dag hr till regionens mest spnnande byar fr chardonnay. Vinet kombinerar elegans och energi med en tydligt kalkig struktur och en finstmd ekprgel. Hr fr du en stilren, precis och matvnlig vit Bourgogne frn en producent som sedan lnge rknas till toppnamnen i Cte de Beaune. Smakprofil I glaset framtrder vinet med en ljus, halmgul frg