boeuf bourguignon eller grillade lammracks

Totalt används hela 13 godkända druvsorter

ihållande mousse som direkt signalerar elegans

till exempel med svamp eller tarragon

Vinifikationen är klassisk

Domaine Mia, Mercurey Rouge 1. Cru Les Vasées, 2020 Tequila boeuf bourguignon eller grillade lammracksDomaine Mia Mercurey Rouge 1. Cru Les Vases 2020 r en elegant och terroirdriven Bourgogne frn ett av Mercureys mer uttrycksfulla Premier Cru lgen. Hr mts Pinot Noirs mrka frukt, fina mineralitet och en diskret ekfatskaraktr i en vinstil som bde knns klassisk och tillgnglig redan nu, men som samtidigt har struktur fr att utvecklas med tiden. Smakprofil I glaset visar vinet en djup rubinrd frg med ungdomlig lyster. Doften bjuder p mogen mrk frukt som