utan att kännas överextraherat eller tungt

elegans och terroir-precison från det världsberömda Montalcino

Double Cask-serien från Macallan bygger på en exakt avvägning mellan amerikanska och europeiska ekfat som tidigare använts för sherry från Jerez

nästan elektrisk sälta och kalkig mineralitet

gärna en mogen comté eller epoisses i liten mängd

Trinchero Barbera Vigna del Noce 2007 Tenute Lunelli - Tenuta Podernovo utan att kännas överextraherat ellerEzio Trincheros absoluta flaggskepp kommer bara frn riktigt bra rgngar och visar Barbera frn sin mest serisa sida. Vingrdslget Vigna del Noce, planterat 1929 i Asti, ger sm men mycket koncentrerade skrdar och en tydlig knsla av ursprung och hantverk. Hr mts tradition, gammal stocklder och lng fatlagring i en vinupplevelse med tydlig historisk frankring. Smakprofil Vinet har en djup, ungdomligt tt frg med mogen rdfruktig krna. Doften bjuder p fullt