I stället för druva står äpplet i centrum

vilket ger en ovanlig kombination av djup

inte polerad perfektion

djup och komplexitet samtidigt som Chardonnay-druvans rena uttryck bevaras

Syran är vital och ger vinet en imponerande friskhet och längd

Rougeot Père & Fils Pommard Clos des Roses Monopole 2018 Brewer-Clifton I stället för druva stårRougeot Pre & Fils Pommard Clos des Roses Monopole 2018 r en koncentrerad och samtidigt elegant Pinot Noir frn en liten monopollge i hjrtat av Pommard. Vinet kombinerar byns klassiska djup och struktur med en finstmd precision som speglar bde den historiska appellationen och det omsorgsfulla arbetet i vingrden. Smakprofil I glaset visar vinet en tt rubinrd frg med ungdomlig klarhet. Doften r nyanserad och bjuder p rda krsbr, skogshallon, viol, kryddor