Domaine d’Eugenies parceller i Clos Vougeot ligger på klassiska kalkstens- och märgeljordar

Resultatet är ett vin där restsötma

rena frukt

Balansen mellan friskhet och fyllighet är tydlig – ett signum för 2021 i Toscana

minimala intervention och att lyfta fram terroirens unika karaktär

2020 Pierre Graffeuille et Matthieu Dumarcher Odyssée Domaine Roc Des Anges Domaine d’Eugenies parceller i ClosOdysse 2020 r ett spnnande mte mellan Mdocs kraft och sdra Rhnes generositet en ekologiskt odlad cuve skapad av Pierre Graffeuille och Matthieu Dumarcher. Med Cabernet Sauvignon, Grenache och Carignan i perfekt balans levererar den bde struktur, finess och en ovanligt lng lagringspotential. Vinet har blivit ngot av ett signaturprojekt sedan starten 2015, och det grs i mycket liten volym. Smakprofil I glaset visar Odysse 2020 upp en djup granatrd frg.