ofta inslag av hela klasar för krydda och friskhet

Odlingsarbetet är ekologiskt certifierat

där familjen odlat vin i flera generationer

följt av akaciahonung

något som fortfarande sätter ramen för hur seriösa producenter arbetar här i dag

Domaine Sylvain Cathiard Romanee St. Vivant 2023 The Balvenie ofta inslag av hela klasarDomaine Sylvain Cathiard RomaneSaintVivant 2023 r en av Bourgognes mest eftertraktade Grand Crutolkningar av Pinot Noir en vin som stter finess och transparens fre r kraft. Vinet r lagrat till tv tredjedelar p ny ek, vilket ger en lyxig struktur utan att kvva den sirliga frukten och den florala elegansen. Hr fr du en extremt finmejslad, nstan eterisk stil av VosneRomane, dr precision, balans och textur str i centrum. Smakprofil Frgen r klar och djup